Pommes biologiques et poires biologiques
Toutes nos pommes et poires à la ferme Dagenais sont biologiques.
Auto-cueillette des pommes biologiques et des poires biologiques du mois d'août jusqu'au mois d'octobre (mais souvent en rupture de fruits en fin septembre).
*** N'oubliez pas vos sacs et une bonne paires de chaussures ***
Voici les variétés qui sont disponibles avec les dates approximatives pour la cueillette
Pommes biologiques
Olympic : 12 août au 4 septembre, pomme rouge parfumée, ferme et délicieuse. Bonne pour la compote.
Bright Gold : 18 août au 27 septembre, pomme jaune délicieuse, sucrée et juteuse.
Freedom : 1 septembre au 23 octobre, pomme rouge, juteuse et parfumée de style ancien.
Nova Easy Grow : 1 septembre au 23 octobre, pomme résistante au goût de la Cortland. Peu acide ayant un goût sucrée.
Nova Mac : 28 août au 10 octobre, pomme rouge, MacIntosh de la Nouvelle Écosse.
Liberté: 5 septembre au 10 octobre, pomme rouge bordeau a saveur de MacIntosh, bonne durée d'entreposage.
Purple Passion: 7 septembre au 20 octobre, pomme à la chair rouge, bonne pour le jus et la cuisson. Non pour manger fraîche.
Poires biologiques
So Sweet : 5 août au 20 août, fruit hâtif, sucré et juteux.
North Brite : 1er septembre au 30 septembre, fruit sucré. Bon entreposage.
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